Arzunun Şu Karanlık Nesnesi’nin başrolünde ünlü İspanyol oyuncu Fernando Rey, Conchita adlı genç bir kıza âşık olan ve kızın değişken hali nedeniyle cinsel arzularını doyurmada sürekli olarak hüsrana uğrayan yaşlı burjuva Mathieu’yü canlandırmaktadır. Kızın değişken halini ve bu iki hali arasındaki farklılığı belirginleştirmek isteyen Buñuel, Conchita rolü için iki ayrı aktrist kullanmıştır.